一流シェフが丁寧に作ったできたてお惣菜が「冷蔵」で届くサービスである『シェフの無添つくりおき』。
なんと!保存料・化学調味料などの添加物が一切不使用!
こんなに添加物にあふれているのに無添加を実現?!
■添加物一切使用してないって…味がそっけないんじゃない?
■もしかして原材料にばっかりこだわって、量が少なくて…物足りないんじゃない?
って思ってしまったのは、そう!筆者であるパンピコママです。
そんな想いを検証するべく、宅配食(パルシステム)を7年以上利用のパンピコママ(筆者)が家族4人で実際に『シェフの無添つくりおき』を食した様子そのままを徹底レビューします!
◆結論からお伝えすると…シェフの無添つくりおきは…
無添加だから優しい味付け・素材そのものの味や食感を活かす調理で大満足☆
実際に食べてみて「無添加だからこそ食材の特性を上手に活かしている」ところに感動しました☆彡
反対に「ちょっとボリュームが足りない」ところが個人的にはデメリットかなと感じました。
子供たちの反応を中心にリアルな実食レポートを画像たっぷりとお見せしながらお伝えしていくので、ぜひ最後までお楽しみください。
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シェフの無添つくりおきの口コミを「X」にて集め、わかった利用のメリット・デメリットをまとめた記事がありますので参考にしてみてください↓↓
【合わせて読んでおきたい】
まずは「シェフの無添つくりおき」ってなんだろう?とまだはっきりとわかっていない方のために概要からかんたんにお伝えしていきますね!
シェフの無添つくりおきとは?
徹底的に「添加物不使用」にこだわり、一流シェフが丁寧に調理した出来立てのお惣菜が週替わりで自宅に届くサービス。
家族の健康に気を遣う優しいママに「時間的・精神的なゆとり」というご褒美がもらえる『シェフの無添つくりおき』。
2回目以降なら気軽に解約できるので、ちょっとためしてみたいなと思うママにもピッタリなサービスです!
くわしい概要は「つくりおき.jp」と「シェフの無添つくりおき」を徹底比較した記事で解説していますのでさらに知識を深めてください↓↓
パンピコ家の子供たちは苦手なものに挑戦できた!
「シェフの無添つくりおき」の無添加で優しい味付け・家庭的で安心できるメニューのお陰でパンピコ家の次女7歳はいつもなら絶対に食べようとしない「えのき茸」に挑戦!
なんと結果は…「ポリポリしてておいしい!」と言いはじめたではありませんか!
これには本当に驚かされました☆☆嬉しい驚きです!
☆シェフの無添つくりおきのメニューには子供の「食べてみようかな!」を応援する力があります☆
※パンピコ家の場合
子供たちが苦手な食材にチャレンジできる良いきっかけになってくれるかもしれませんよ!
無添加の食事で家族の未来を守る
「シェフの無添つくりおき」を利用すると手に入る最高の予想図は…
これから続く家族の幸せを守っていける
ことだと考えます。
言わずもがな「心と体の安定」は幸せの基本ですよね。
特に小さなお子さんがいる家庭ではなるべく「無添加」の食事を食べさせてあげたい!そう思うのが親心。
手軽に実現できる一番の近道がこの『シェフの無添つくりおき』のお惣菜だと思っています。
そんな「家族の未来を守れる」シェフの無添つくりおきのお惣菜ですが、今回実食するメニューを早速紹介しますね!
実食メニュー紹介
上画像の全5品を2食分として家族4人で食べていきます!
今回は大変有難いことに「食卓サポートプラン」を提供していただきました!
自宅に届いた様子
白い清潔感ある段ボールに可愛いロゴが印象的です。
ヤマト運輸クール宅急便の午前中指定で届けてもらいました。
期待して開けてみるとちょっと中身が寄ってしまっていました…段ボールにピッタリな入り方ではなかったようです。
よく見るとお惣菜の下に2枚の緩衝材のみ…これが一番上にもかかっていたら、お惣菜が泳いでしまうことはなかったと思うと少し残念です。
段ボールには5品とパンフレット「無添つくりおき通信・ママとパパと子供と食事」が入っていました。
早速冷蔵庫に入れてみましたが、先住民の「つくりおき.jp」(※下記の記事で解説)のお惣菜がいますね。
量も全然違うので一概には言えませんが、比べてみると「シェフの無添つくりおき」はかなりの省スペースなので冷蔵庫内を圧迫しなくて助かります。
高さがあまり出ない平たい容器は我が家の冷蔵庫には入れやすいです!
一緒に比較検討したい「つくりおき.jp」のサービスが気になるママにはこちらのまとめ記事も参考にしてみてください↓↓
パッケージと容器
パンピコママが個人的にとても嬉しいポイントは、知りたい商品情報をパッケージに全て記載してくれている点です。
【パッケージの記載内容】
・温めるor冷たいままで食べるメニューか
・何品目使用しているか
・原材料名
・栄養成分
・賞味期限
・レンジで温める時間
・冷凍可能か
上記のような商品の情報は公式サイトや別で添付されているメニュー表などを見ないとわからないこともありますので、とても便利だなと感じています。
下画像をよく見てみると開けられる箇所が2つもありますね。
本当に細かい点ですが、食べる人を想って作られている!と好印象です。
一方で不安に感じたのが容器の強度です。
ちょっとわかりにくいのですが下画像、これ実は…全然力を入れていないんです!
でも容易にベコッと形が変形してしまいます。
ふたを開けようしたとき、重ねて運ぼうとしたとき、見事にふにゃりとへこみました。
もう少ししっかりとした強さの容器だったらより便利かなと個人的に考えてしまいました。
容器への不安は残りますが、一番肝心なのは『食べた印象』ですよね!
お待たせしました!ここからはパンピコ家4人での実食レポートをじっくりと画像多めでお伝えしていきますよ!
シェフの無添つくりおきを実食レポート
主菜2品+副菜3品から選んで2食にしますが…どの組み合わせにしようかとすごく悩みました。
・使われている原材料が被ってない品を組み合わせる?
・彩りを優先して組み合わせる?
悩んだ末にパンピコママは食わず嫌いの子供のことを考え「彩り」優先で組み合わせました。
1食目メニュー
主菜「鶏と長芋と舞茸のほっこり和風あん」と副菜「エビと玉子のバターしょう油炒め」の反応は全員良かったですが、副菜「青梗菜とえのきのナムル」の反応はバラバラ。
同じ家族でもこんなにも好みが分かれるんだなという印象です。
ここから1品1品のパンピコ家の反応をくわしく見ていきましょう!
主菜:鶏と長芋と舞茸のほっこり和風あん
ゴロっとした長芋と鶏肉が甘いしょう油あんにからんで、ご飯に合う一品。
一見濃い味なのかと思ったけれど、食べてみると優しいお味。
商品名 | 主菜:鶏と長芋と舞茸のほっこり和風あん |
原材料名 | 鶏肉(国産)、長芋、舞茸、鶏ガラ出汁、濃い口醬油、なたね油、きび糖、穀物酢、醸造調味料(料理酒)、片栗粉、生姜、(一部に小麦・大豆・やまいも・鶏肉を含む) |
栄養成分表示 (100gあたり) ※1食分約250g | 熱量184kcal/たんぱく質12.2g/脂質11.5g/炭水化物8.7g(糖質7.6g/食物繊維1.1g)/食塩相当1.0g ※推定値 |
使用している品目数 | 4品目 |
隠れた舞茸がいいアクセントに!
濃すぎず、薄すぎずちょうどいい味付けだね
お肉がめっちゃうま!
副菜:エビと玉子のバターしょう油炒め
エビはプリプリ玉子はふわふわ!赤ピーマンなどの彩りも良く、食欲をそそる一品。
どこかで食べたことがあるような味(給食?)で、なんだか懐かしさを覚えました。
商品名 | 副菜:エビと玉子のバターしょう油炒め |
原材料名 | 海老(ベトナム産)、鶏卵、長ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、ぶなしめじ、鶏ガラ出汁、有塩バター、薄口醤油、片栗粉、なたね油、ブイヨン、並塩、胡椒、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む) |
栄養成分表示 (100gあたり) ※1食分約290g | 熱量125kcal/たんぱく質11.1g/脂質7.4g/炭水化物4.6g(糖質3.8g/食物繊維0.8g)/食塩相当1.2g ※推定値 |
使用している品目数 | 6品目 |
お母さんが作ってくれたような安心する味ね
苦手なピーマンの味したけどおいしい!
玉子はふわふわでエビもプリプリしてる~♬
副菜:青梗菜とえのきのナムル
ナムルだけどごま油はほんのり香り、コショウも入ってないから子供も食べられる甘め味。
えのき茸のポリポリ、白滝のちゅるちゅる食感が楽しい一品。
商品名 | 副菜:青梗菜とえのきのナムル |
原材料名 | 青梗菜(国産)、白滝、えのき茸、人参、濃い口醬油、きび糖、ごま油、長ねぎ、生姜、にんにく/水酸化Ca、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
栄養成分表示 (100gあたり) ※1食分約250g | 熱量58kcal/たんぱく質1.4g/脂質2.5g/炭水化物8.7g(糖質6.2g/食物繊維2.5g)/食塩相当0.8g ※推定値 |
使用している品目数 | 7品目 |
野菜の食感が食べてて楽しい!
ちょっとはっきりしない味だな…
青梗菜の味が嫌だけど、えのき茸と一緒に食べれた!
そして…いつもならキノコ類を見ただけで「嫌っ!」となる次女が…知らぬ間に「えのき茸」を口に運んでいました!!
しかも…
えのき茸がポリポリしてておいしい!
と言ったのです!!これにはパンピコママも嬉しビックリ!!!
☆シェフの無添つくりおきのメニューには子供の「食べてみようかな!」を応援する力があります☆
※パンピコ家の場合
子供が残してしまったメニュー
上の画像を見ると「全然食べてないじゃん!」と思うかもしれないですが、いつも少食・偏食なので、頑張って食べようとしてくれたなという感じです。
よ~く見ると高評価の鶏肉とえのき茸と春雨が減っています。
メニュー単位で見ると残してしまっていますが、食材単位で見てあげると、食べてくれたものもしっかりとありますね。
1食目で残ったお惣菜
1食目は3品利用したので、上の画像の通り少しだけ余りました。
その分をもう1人いる4歳の子供のおかずに回せましたよ!
続いては2食目・2品の実食レポートです↓↓
2食目メニュー
主菜「牛肉のプルコギ」と副菜「ごぼうと大豆の炒め煮」は一般的なメニューなこともあり、家族みんな2品とも比較的良い反応でした。
ただその中でも副菜「ごぼうと大豆の炒め煮」は色々な角度からの感想が出ました。
では、1品1品パンピコ家の食べた感想をくわしく見ていきましょう!
主菜:牛肉のプルコギ
見た目だけでもう美味しい確定!牛肉は小さくカットされているから子供もパクパク食べられます。
予想通りの少し濃いめ、甘めの味で、ご飯がすすみまくる一品。
商品名 | 主菜:牛肉のプルコギ |
原材料名 | 牛肉(国産)、人参、玉葱、醸造調味料(料理酒)、にら、ピーマン、赤ピーマン、濃い口醬油、八方出汁、片栗粉、コチュジャン、みりん、きび糖、なたね油、にんにく、生姜、酵母エキス(パン酵母)、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む) |
栄養成分表示 (100gあたり) ※1食分約220g | 熱量157kcal/たんぱく質8.5g/脂質8.3g/炭水化物11.6g(糖質10.5g/食物繊維1.0g)/食塩相当1.4g ※推定値 |
使用している品目数 | 8品目 |
これは期待通りめっちゃうまい!ご飯おかわりしたいなぁ
美味しいけど…ちょっと私には味が濃いかも
おかわり!おかわり!!(いつもは少食なのにおかわり2回もした)
副菜:ごぼうと大豆の炒め煮
ごぼうの深みがある味と大豆の自然な甘さが「体に優しいな」って感じられる一品。
火の通し加減が絶妙でごぼうはシャキシャキ!大豆はねっとり!まさにプロの技が光ります。
商品名 | 副菜:ごぼうと大豆の炒め煮 |
原材料名 | 大豆(国内製造)、牛蒡(国産)、醸造調味料(料理酒)、ぶなしめじ、みりん、人参、八方出汁、きび糖、ごま油、薄口醬油、なたね油、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) |
栄養成分表示 (100gあたり) ※1食分約190g | 熱量157kcal/たんぱく質7.8g/脂質6.4g/炭水化物17.5g(糖質11.8g/食物繊維5.7g)/食塩相当0.8g ※推定値 |
使用している品目数 | 4品目 |
ごぼうはシャキシャキ!大豆はふんわり!食感に気を使ってくれてるね
なんか味付けが物足りない感じ…
ごぼう(いつもは食べない)がコリコリしてておいしい!
味…しょっぱい~!!
子供が残してしまったメニュー
いつもはおかわりなんてしてくれない少食・偏食の次女7歳が「牛肉のプルコギ」の美味しさにハマり、なんと!2回もおかわりしてくれました!!
上画像はおかわりし過ぎて残してしまった図です。
しっかりと子供にウケがいいメニューも考えて入れてくれているんですね。
ここでまとめの意味で今回のパンピコ家の実食における総評をお伝えしますね。
「シェフの無添つくりおき」パンピコ家の総評
実食でパンピコママが家族の反応を見て感じたことは
・食べなじみのあるメニュー、食材で食べる前から「安心」できる
・濃い味と薄味がはっきり分かれていて全5品の中でアクセントがある
です。
パンピコママ個人的には「安らげる味とメニュー」に大満足!
【ちなみに…パンピコ家で一番人気のメニューは…】
甘め・濃いめのいわゆるプルコギ味!彩りも◎ご飯が無限に食べられそうなほど美味しい☆
ここまでで「シェフの無添つくりおき」メニューを実食してみてのパンピコ家の反応はわかったと思いますので、ここからは食べてわかったメリット・デメリットを挙げてみます!
シェフの無添つくりおき・メリット6つ
レンチンだけで食事の準備が終わる!圧倒的な時短に驚きを隠せなかったのですが、それだけではなく、やっぱり一番嬉しいのは「無添加」の優しい味つけ!
実際に食してみて、パンピコママが感じたことは全体的に甘めの味付けなんだなって。
個人的に甘めが好きなのでまさにパンピコママ好みの味付けなんです!
甘めの味付けなら子供たちも食べやすいなと「安心」を感じています。
先述ですが、実際にパンピコ家の次女7歳はいつもならキノコ類は絶対に手を付けませんが、今回はえのき茸を「ポリポリしてて美味しい!」と食べてくれたことも衝撃でした。
好き嫌いがあるお子さんでもシェフの無添つくりおきのお惣菜は「食べられるきっかけ作り」に一役買ってくれますよ!
シェフの無添つくりおき・デメリット6つ
最初から気になっていた「ボリューム」ですが、やはりたくさん食べる家庭だとちょっと足りないかなと感じます。
・普段の食事にサブおかずとして出す
・白米を大盛りで用意する
・汁物を作る などの工夫が必要かもしれません。
お惣菜のボリュームがもっと欲しいなら…
シェフの無添つくりおきにはもう一つの「食卓おまかせプラン」(主菜が大盛・3食分セット)があるので、こっちのプランを選ぶと◎
パンピコママ個人的に気を付けたいのは「彩り」です。
我が家には見た目でひかれないと食べようとしない「食わず嫌い」の長女8歳がいます。
茶色っぽい色が多い「シェフの無添つくりおき」のメニューにはさらに彩りを良くするためのトマトやコーンなどをプラスする秘策が必要だと感じています。
>>コスパが気になるママには「つくりおき.jp」って選択肢もアリ!
シェフの無添つくりおきを利用したい理由は「抗酸化力」
徳島大学で行った検査では、食品添加物(乳化剤)を使用することで、食材が持つ「抗酸化力」は低下することがわかりました。
酸化ストレスは癌や生活習慣病だけでなく、老化にも大きく関与しているとされています。
シェフの無添つくりおき公式サイトより引用
徳島大学で行った「シェフの無添つくりおき」と「一般のお弁当」の『抗酸化力』の検査結果は最大で81倍もの差が出ました。
【抗酸化力の検査結果】
体の酸化から守る「抗酸化力」はこれからの健康的な生活には必要な力!!
自分自身を、家族の幸せな未来を守りたいなら、『無添加のお惣菜=シェフの無添つくりおき』を選ぶ大切さがわかりますよね。
シェフの無添つくりおきが向いているママ
「シェフの無添つくりおき」最大の魅力でもある「無添加」、こだわるママに自信を持っておすすめできます!
シェフの無添つくりおきがおすすめできないママ
コスパ重視のママには『つくりおき.jp』がおすすめです!
コスパ最高!の「つくりおき.jp」と「シェフの無添つくりおき」の比較記事でさらに知識を深めてください↓↓
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まとめ:もっともっといろんなお惣菜を食べてみたいなと感じさせてくれる「ほっとする味」のお惣菜
今回は「シェフの無添つくりおき」の食卓サポートプラン(2食分)の実食レポートをお伝えしてきました。
ここでおさらいしてみましょう!
【結論】
パンピコママが利用してみて…
・圧倒的な時短に!
・「無添加」だから安心して食卓に出せる!
ことに大きな喜びを感じました。
今回は5品でしたが、さらに他のメニューも食べてみたいなと思わせるパンピコママ好みの味付けで大満足でした。
【超お得に初回をためしてみる方法】
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「シェフの無添つくりおき」と「つくりおき.jp」との違いを徹底解説している記事も参考にしてみてください↓↓